Первая в России независимая школа сомелье

Описание учебного заведения

В школе "Wine People" главный акцент сделан на том, что изготовление вина - это в первую очередь искусство, таинство, творимое природой с помощью винодела, а его подача - не есть продажа, а ритуал дарения гостю своих знаний о вине и любви к нему. В стремлении предоставить объективную информацию своим студентам, руководство школы согласовывает выбор напитков для дегустаций исключительно с преподавателями, а не с компаниями-импортерами. Бескомпромиссность и неангажированность - девиз "Wine People". Для тех, кто мечтает получить уникальную и интересную профессию школа предлагает увлекательный и информативный курс лекций, из 40 занятий (каждое продолжительностью 3 часа) и 10 мастер-классов. И программные лекции, и дополнительные семинары будут проводиться уважаемыми винными экспертами и журналистами.

Мы учли опыт существующих винных школ и составили программу, способную удовлетворить самые пытливые умы. Две трети занятий посвящено винам и крепким спиртным напиткам Старого Света, треть - Новому Свету (не только традиционным уже для нашего рынка Чили, Америке и Аргентине, но и недавно появившимся и завоевывающим популярность Австралии, Уругваю, Новой Зеландии). Внимание уделено также сырам, хамону, сигарам и технике работы сомелье: студенты могут пройти недельную практику в винном бутике или в ресторанах отеля "Золотое Кольцо". Предусмотрена дневная и вечерняя форма обучения: утром с 10:00 до 13:00, вечером с 19 до 22:00, а также интенсивная - двухмесячный курс ежедневных занятий (за исключением субботы и воскресенья). Выпускники школы, успешно сдавшие экзамены, получат диплом и будут трудоустроены.

• Услуги
• Фотографии
• Отзывы

Отсутствуют услуги.

Для добавления отзыва зарегистрируйтесь

Отзывов пока нет

Программы обучения, дисциплины

Профессиональная деятельность

Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес