Выбери свой курс обучения

Курсы итальянской кухни

Курс обучения от учебного заведения «Кулинарная школа № 1» (Санкт-Петербург) по направлению (Искусство, мастерство, развитие личности >
Кулинария >
Приготовление еды)

Продолжительность обучения: 3 занятия продолжительностью 2,5 - 3 часа

Итальянская кухня в подробностях
Подростки (13-17 лет)
Взрослые-начальный уровень
Взрослые-средний уровень
Итоговые оценки
Оценки пока отсутствуют
Цена (руб.):
Вариант обучения Описание Цена Опция
Очное 4590 руб. при полной оплате курса 1700 руб. разовое занятие 4590/курс

Подробное описание обучения по курсу (программе обучения)

На этом курсе вы познакомитесь с классическими блюдами Итальянской кухни.

Италия издавна славится оперным искусством, живописью и кулинарными изысками. Если  первым двум пунктам довольно сложно обучиться, то наши кулинарные уроки всегда открыты для всех. Итальянская кухня – это целый мир полный разнообразия и неповторимости. Здесь перемешаны древнеримская решительность и флорентийская утонченность, сицилийская бескомпромиссность и венецианское лукавство. Это – хороший подарок для истинного гурмана, обожающего итальянскую кулинарию. А самое главное, что это – возможность отдаться процессу приготовления в компании таких же любителей итальянского кулинарного искусства, неторопливо общаться друг с другом, научиться новым рецептам и приятно провести время.

Описание системы обучения по курсу

День первый

Салат греческий, методы и способы нарезки
Мясной бульон
Солянка мясная сборная
Шукрут
Тефтели под сливочным соусом

День второй

Салат с печеным лососем
Рыбный бульон
Уха по-фински
Лосось в кунжуте
Запеченый картофель с томатным соусом

День третий

Салат цезарь
Борщ Украинский с помпушки
Куриный рулет из целиковой куры
Сливочный соус из белых грибов

День четвертый

Лазанья
Бараний бульон
Суп харчо
Быстрое тесто, пирожки с разными начинками (капуста, рис с яйцом, с мясом)