- Вся Россия
Главный экспресс курс обучения барменов!
Курс обучения от учебного заведения
«LABORATORY| БАРМЕНСКАЯ МАСТЕРСКАЯ|» (Екатеринбург) по направлению
(Профессиональная деятельность >
Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес
>
Бармены и официанты)
Авторы: Новиков Виктор Вадимович, совладелец первого барного кейтеринга в Екатеринбурге "The Traveling bartenders", победитель и призер многих конкурсов и чемпионатов по барменскому мастерству. Экс - тренер барменской ассоциации Екатеринбурга. Автор программы экспресс курса для начинающих барменов. Преподаватели: Лопатин Виктор Михайлович, многократный чемпион и призер барменских конкурсов и чемпионатов, опыт работы в индустрии более 6 лет. Совладелец барного кейтеринга "The traveling Bartenders". Алексей Миронов: Специалист по крепкому алкоголю и винам. Опыт Работы в индустрии более 6 лет.
Продолжительность обучения: 2-3 дня
Выдаваемые документы
Сертификат о прохождении курса
БАЗОВЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ
ПРАКТИЧЕСКИЙ БЛОК
НЕБОЛЬШОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ
Пожелания к ученикам
Мы желаем всем ученикам как можно скорее и с меньшими потерями найти свое призвание, свое дело!
Взрослые-начальный уровеньВзрослые-средний уровень
Итоговые оценки
Цена (руб.):
| Вариант обучения | Описание | Цена | Опция |
|---|---|---|---|
| Очное | Обучение занимает 2-3 полных дня с 10.00 до 20.00. | 8000/курс | до февраля -20% |
Подробное описание обучения по курсу (программе обучения)
БАЗОВЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯИстория профессии. Производство алкоголя и классификация, способы употребления. Барное стекло. Барный инвентарь и оборудование, назначение и актуальность и многое другое.ПРАКТИЧЕСКИЙ БЛОК
История коктейля. Методы приготовления коктейля и актуальность их использования. Проработка 25 топовых рецептур классических коктейлей. Разбор баланса вкуса коктейля. Варка кофе, приготовление всех видов кофе. А так же еще несколько интересных моментов.
НЕБОЛЬШОЕ ТЕСТИРОВАНИЕПроведем небольшой тест на усвоение материала и выдадим вам сертификат о прохождении экспресс курса по барменскому мастерству!
Описание системы обучения по курсу
Кратко о системе обучения:
Мы сконцентрировались на самых ценных и необходимых знания и навыках которые являются базовыми и необходимыми для любого человека который хочет попробовать себя в роли бармена.