Ветеринарно-санитарная экспертиза

ВО-Бакалавриат от учебного заведения «Институт прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины Красноярского государственного аграрного университета» (Красноярск) по направлению ( Аграрные вузы > Ветеринарно-санитарная экспертиза)

Описание системы обучения по курсу

В рамках института была открыто новое направление «Ветеринарно-санитарная экспертиза», с присвоением после окончания обучения степени бакалавра. Специалисты данного профиля могут: - заниматься ветеринарно-санитарной экспертизой продуктов животного и растительного происхождения на рынках, мясокомбинатах, молоко- и мясо-перерабатывающих предприятиях; - работать в структуре Россельхознадзора, на пограничных ветеринарных пунктах, таможнях, проводя досмотр перевозимой продукции животного и растительного происхождения. Кроме того, ветеринарные и ветеринарно-санитарные врачи работают в экологических организациях, занимающихся проблемами животных, биосферы, на биофабриках, в зоопарках. На выездных практических занятиях на мясокомбинатах, рынках, молочных заводах студенты осваивают методы и приемы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов животноводства.