Организация и управление закупочной деятельностью

Описание системы обучения по курсу

Программа курса «Закупочная логистика и управление запасами»

Раздел 1. Введение.

Ø  Интеграция функциональных областей логистики: закупка, складирование, распределение.

Ø   «Со склада начинаются и складом заканчиваются как все функциональные области логистики, так и товародвижение внутри каждого звена» - «Складской ликбез» для всех участников оптовой компании.

Раздел 2. Управление запасами.

1.   Определение потребности в товаре: планирование и прогнозирование спроса. Факторы внешней и внутренней среды.

2.   Эффективное управление товарными запасами предприятия. Понятие текущего, страхового, сезонного и других типов запасов. Точка заказа.

3.   Нормирование запасов, определения величины рабочего, резервного запасов. Способы расчета нормативов.

4.   Учёт логистических издержек. Методы  «direct-cost» и «standard-cost». Оптимизация переменных издержек обращения.

5.   Работа с неликвидными (сверхнормативными) остатками. Пример расчёта и обоснования максимального срока хранения продукции на складе. Способы «уничтожения» и предотвращения образования неликвидов.

Практикум: Нормирование запасов. Расчет  коэффициента оборачиваемости на примере оптового (производственного) предприятия.

6.   Классификация запасов. АВС анализ, его значение и применение результатов для управления запасами. Общие рекомендации. 

7.   Анализ прогнозируемости спроса -  XYZ анализ. Применение результатов XYZ анализа для управления запасами. Совмещение АВС- и XYZ-анализа.

Практикум в Excel: Применение АВС- и XYZ- анализа на конкретной группе товаров.

Раздел 3. Управление товаром или маркетинговый подход к формированию товарной номенклатуры.

1.     Товарная политика компании: формирование ассортимента, качество, уникальность, маркировка, упаковка.

2.     Логистический сервис.

3.     Бизнес-процесс закупки, понятие закупочного цикла. Цикличность операций, контроль, анализ, корректировка действий. Заказ поставщику, его жизненный цикл и статусы.

4.     Планирование закупок. Закупка – Склад – Продажа. Проблемные точки планирования.

5.     Товароснабжение – цепь взаимосвязанных операций. Принципы товароснабжения. Факторы, определяющие уровень сервиса, 5Н. Виды товарных потоков: прямые (DIRECT), стоковые, транзитные. Товарные потоки на Вашем предприятии.

Раздел 4. Организация работы с поставщиками – содержание и успешная практика.

1.     Положение о поставщиках. Разработка критериев и процедур для оценки и сравнения поставщиков.

2.     Стратегии поведения с поставщиками. Статус поставщика, критерии оценки.

3.     Выбор и оценка поставщиков: практические методики сравнения поставщиков при выборе.

4.     Методы выбора поставщиков, анализ предложений с учетом цены, отсрочки платежа, кредитного лимита.

Практикум в Excele: «Оценка поставщиков по весу критериев».

Раздел 5. Заключение договоров с поставщиками.

1.     Оформление договора в соответствии с требованиями ГК РФ.

2.     Особые условия: отсрочка платежа, дополнительные скидки, требования относительно сроков годности поставляемой продукции, штрафные санкции и др. 

3.     Контроль выполнения условий договора.

4.     Решение споров по договорам поставки.

Контрольное тестирование.

Продолжительность 24 учебных часов

Стоимость 9600 руб.